请问海南清补凉制作流程，清补凉几天能学会，海南清补凉主流特色以椰子为主角，一般可分两大类：椰子水清补凉和椰奶清补凉，区别就是在其它材料一样的基础上，用新鲜椰子水冲调的清补凉就叫椰子水清补凉，用椰奶冲调的清补凉就叫椰奶清补凉，两类清补凉的味道差别还是挺大的，一种是天然的椰子水味道，一种有椰奶味道，跟椰子汁的问道差不多！总之，加了冰块后，在海南的热带气候中喝上一碗清补凉真是一种享受。海南清补凉的材料主要是以花生、空心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉块、重要的是新鲜椰子水及椰奶等多种配料组合而成，真是美味又营养。

广州广品餐饮培训班： 广州、深圳都有培训点

广品业热线:13318891603 唐经理 一人学费可两人学习。

微信号：944175130

广州广品餐饮培训班地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号

深圳广品餐饮培训班地址：深圳市宝安区松岗街道江边社区

培训内容

1. 海南清补凉选材。

2. 海南清补凉机器设备的认识、采购、使用及保养。

3. 海南清补凉所用原材料的认识、采购及储全方法。

4．海南清补凉如何选址、店铺定位、装修要点，甜品店厨房的合理摆设及如何申办开甜品店所需的证照。

5．海南清补凉的基本费用支出与售卖产品的收入所产生的利润分析，使学员充分了解中甜品店的所售甜品产品合理的售卖价格。

6．系统学习以海南清补凉配方及制作技术。

7．老师与学员一起互动交流学习店铺开业方案、店铺宣传推广、店铺有效管理等。

理论学习：

1、项目技术详细讲解，包括技术配方、工艺流程、口味转换等；

2、开店指导，包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等

示范讲解：

1、老师一对一亲自示范，手把手教；

2、老师实践操作中学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通

自我实践：

1、学员全程实操，老师在旁边监督指导；

2、学员反复操作，成品获得老师审核通过，准予毕业