大型油烟机的清洗需要专业人员操作是因为商用油烟机的架构大且结构较复杂，一般的清洗方法难以将里外油污彻底清洗干净。那么找专业人员清洗一次大概需要多少钱？哪些因素决定了清洗费用的高低呢？
一般专业清洗公司在清洗报价时都是根据相关部件的长度及规格来进行报价的，比如烟罩和烟道都是按“米”收费，而油烟净化器和风机刚是按规格大小来报价。因此小规模的油烟机或者只清洗部分部件的油烟机可能几百元就能搞定，而大规模的油烟机及清洗费用要现场报价。
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清洗罩子清洗油烟管时，应先清洗炉子和油烟罩，如油烟罩表面、罩内灯罩、排气口、电机、排气口、炉子等。对于机罩与排烟口的连接处，应更仔细地擦洗，以保证日后的正常使用。
清洗油烟管道在油烟管道中，容易积聚油烟的地方是水平烟道的弯头和垂直烟道的弯头，竖直烟道内壁会残留一些油烟。因此，建议每半年清洗一次外部垂直烟道。一般来说，轻质油烟会随吸油烟机一起带走，所以建议您每半年才清洗一次外部垂直烟道弯头需要清洗一次。
青岛鸿万福生活服务有限公司有专业的设备和强大的除油器。除清理油烟管道外，还将对其进行维护，以保证油气的畅通。同时能形成保护膜，减少油渍残留，对内壁起到保护作用。
型吸油烟机要按时清洗叶轮以及其他部位的油污以及积垢，在擦洗油烟机时，务必拔掉电源插头，并戴上橡胶手套。
为维护烟机表面涂层，要时常擦洗干净，擦洗时要用肥皂液或者中性洗涤剂。
不能用水或者清洗液直接喷淋机体，在清洗大型吸油烟机时应注意不要让水或者清洗液流渗到机电、灯座、开关等电器部件上，以避免造成漏电危险。