大理创飞聘西点名师，一对一教授，包教包会，包满意；教授品种以目前在欧美及国内市场如：味多美、好利来、元祖、仟吉西饼、皇冠蛋糕、罗莎蛋糕、85度等知名品牌店内广泛流行的蛋糕、面包、派塔、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、巧克力、提拉米苏、比萨等系列为基础。系统的培养专业西点师！

培训详情：

全科班培训内容面包类：红豆面包果仁肉松面包香芹沙律面包豆沙面包菠萝面包毛毛虫面包布丁面包肠仔包菠萝包豆沙包肉松面包鞭子包

慕斯类：蓝莓慕斯草莓慕斯芒果慕斯巧克力慕斯

成品小蛋糕：千层蛋糕哈雷蛋糕贝壳蛋糕纸杯蛋糕三角蛋糕甜筒蛋糕

烘焙类蛋糕：脆皮蛋糕梅花蛋糕戚分蛋糕杏仁玉枕蛋糕巧克力蛋糕黄金天使卷虎皮蛋卷海绵蛋糕瑞士纹身卷蜂蜜千层糕香橙黄金蛋糕牛奶天使蛋糕重油蛋糕哈雷蛋糕枣泥蛋糕香蕉蛋糕橄榄蛋糕纸包蛋糕葱花卷蛋糕

布丁类：草莓布丁香芋布丁鸡蛋布丁鲜果布丁杯彩虹布丁杯

蛋挞类：酥皮蛋挞葡式蛋挞果味蛋挞巧克力蛋挞红豆蛋挞 QQ蛋挞奶香蛋挞紫薯蛋挞

曲奇类：巧克力曲奇瓜子曲奇果仁曲奇原味曲奇

蛋卷类：脆皮蛋卷奶香蛋卷巧克力蛋卷草莓蛋卷、青苹果蛋卷等十几种水果蛋卷

宫廷桃酥王系列：瓜子桃酥南瓜桃酥杏仁桃酥花生桃酥牛奶桃酥咸味桃酥伍仁桃酥原味牛奶酥等

酥脆老婆饼系列：奶香蜜豆饼香甜草莓饼美味肉松饼清香绿豆饼爽口红豆饼等

泡芙类：原味泡芙奶油泡芙脆皮泡芙手指泡芙

裱花蛋糕：

1、花卉蛋糕：玫瑰花、应春花、不老菊、马蹄莲、百合花、康乃馨等十几个品种

2、水果蛋糕：爱心小狗蛋糕、快乐的小丑蛋糕、美人鱼蛋糕、财神爷蛋糕等十几种；

培训时间：一般1个月左右可以完全熟练掌握这项技术，技术包教包会，不限制学习时间

包教包会，包吃包住，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、终身技术升级、设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。住宿：单人单床。

课程安排：

1.讲解西式蛋糕的由来、特点及西式蛋糕的流行趋势等入门必备常识

2.了解和认识西式蛋糕制作的基本设备和工具的使用方法和特点

3.西式蛋糕原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法

4.西式蛋糕的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术

5.布丁的制作方法，奶油的打发技巧

6.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法

特别优惠：

1.学习期间包食宿

2.终生技术同步升级

3.开店指导：材料设备采购，招牌设计，店面设计，菜单制作等