学习简阳羊肉汤哪家培训学校好，重庆飘味香简阳羊肉汤培训。 简阳羊肉汤是成都的一种地方特色美食，简阳羊肉汤汤非常的鲜，味道鲜美，香气扑鼻，是上等的补气养生的汤类美食。肉质细嫩、肥而不腻、温而不火，尤其是那奶一般白的汤，其味鲜香浓烈、余味悠长，是任何一道菜一种汤都难以匹敌的。 重庆飘味香培训内容 简阳羊肉汤步骤1 熬汤：步很重要。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮） 步骤2 羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好 步骤3 猪油下锅、放姜颗颗炒到金黄色。到羊肉，开始爆，爆香后，放点点盐、胡椒、茴香粉（这个很重要，但不要放太多，一点点就好了） 步骤4 爆好后可以倒汤进去煮了，煮开后，汤应该也是很白的。放适量的盐和味精，再放点点茴香和胡椒，一点点就好（拿手指间夹点点撒在上面就行） 步骤5 起锅，放葱 步骤6 打个干海椒面（干辣椒粉）碟子，或者青海椒（青椒）碟子！简阳的吃法是放葱，一般不在汤里放香菜的，大家切记，放了香菜，羊肉汤一锅都不正宗了，会遮盖点点羊肉汤的香味。鲫鱼的话根据汤是大锅还是小锅，买一或者两条就可以了 为什么选择重庆飘味香学习？ 1.重庆飘味香首先是坐落在美食发源地重庆主城，近水楼台先得月,我们对重庆万州烤鱼的了解和研究先于其他学校，对重庆的美食口味先余其他城市，重庆——就是美食的代表。 2.我们的师傅浸淫餐饮几十年的重庆本地人。重庆本地学员开店遍布重庆个区。可以现场考察 3.我们是采用滚动式教学，学会为止，不限制学习的时间的，满意就毕业 4.我们全国连锁培训学校，后期三年免费升级可以在每个地区的分校进行口味免费升级。