鲜豆渣喂猪发酵饲料的方法是什么

豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料，其营养成分高于众多槽渣，粗蛋白含量28%左右，粗纤维含量6%左右，干豆渣含粗蛋白质27.7%,比稻谷多3倍，是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料。

未经发酵的生豆渣由于以下原因不适合喂猪：

生豆渣由于湿度大，具有不易保存、容易发霉变质的特性；

豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗营养因子，能阻碍牲口对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长；

生豆渣适口性差，难于消化，因此饲料营养转化率低。经过农富康豆渣发酵剂发酵豆渣作饲料能解决以上问题，可以放心喂猪了。

豆渣发酵的好处

很多养殖户可能还不太清楚豆渣发酵之后做饲料的好处，我们来看看经过农富康豆渣发酵剂发酵之后的豆渣究竟有何经济价值？

👌(1)延长保存期。生豆渣保存期一般在３天左右，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月或者更长时间。

👌(2)改善豆渣的适口性。豆渣发酵作饲料大大降解豆渣粗纤维，猪更爱吃食。

👌(3)丰富了营养成分。消化提高10-20%，代谢能提高16%，可消化蛋白提高30%，粗纤维降低30%左右，维生素大副增加。

👌(4)降解了抗营养因子，提高抗病力。发酵后的豆渣营养转化率提高，增加消化吸收率和降解抗营养因子，因含有大量有益微生物，从而提高了猪的抗病能力。

👌(5)节省饲养成本，提高经济效益。发酵以后可以代替很大一部分饲料，可节省饲料，猪的抗病提高，减少生病，提高成活率，营养转化率提高，可以提前出栏，经济效益提高。

发酵豆渣的操作方法

知道了豆渣的营养价值，您可能已经心动了，那么废弃豆渣怎样发酵才能利用好它的经济价值呢？下面就请农富康饲料发酵专家为大家介绍一下，豆渣发酵剂发酵豆渣的步骤吧！

发酵原料：

1000kg豆渣， 50kg麦麸（玉米粉或者米糠等），5kg豆渣发酵剂

操作步骤：

✔1将农富康豆渣发酵剂菌液用50kg水稀释。然后和50kg麦麸搅拌均匀，湿度在50%左右（判断标准，用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指缝间感觉是湿的，但是没有水滴下来）。

✔2 把豆渣里多余的水分挤出。

✔3 然后把拌好的麦麸均匀洒在1000公斤豆渣中，一边撒，一边喷洒农富康豆渣发酵剂，（如果有条件的话，可以用搅拌机搅拌，人工搅拌均匀也完全可以）。

✔4 搅拌均匀以后放在密封容器里（发酵袋，缸里，桶里，发酵池等）压实密封发酵5到7天即可。冬天应适当延长发酵时间

发酵成功的表现

根据以上操作很容易发酵豆渣，当我们检查是否成功发酵时需要看到的表现是什么呢？以下方法可以帮助您快速确认豆渣发酵饲料是否成功。

优质发酵豆渣拿到手里感到很松软湿润。发粘或粘到一块或者虽松散，但干燥粗硬，均属不良豆渣；优质发酵豆渣具有醇香和果香气味，并具有弱酸味，若有强酸味，表明醋酸过多，这是由于水分过多和高温发酵造成。若有腐臭、发霉味不能饲喂牲口。

豆渣经过发酵以后营养成分大大提高，是一种非常好的蛋白质饲料，为开发饲料资源开辟了一种非常好的途径，用于养殖中节省了饲料，提高了经济效益。